天天菜谱
共7图
肉丝酱
6.6分
79人已做过
一般
红油味
配方
6种材料
香菇
5个、
花生米
、猪肉松 、
大蒜
1个、盐 适量、
酱油
少量花生米
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将大蒜,花生米,香菇切碎备用
步骤2.
锅内倒油,尽量多倒点,如果有豆瓣酱最好加几勺炒出红油,然后油烧热加入大蒜炒香
步骤3.
依次加入花生米,香菇,辣椒炒香,加入适量生抽,炒至九成熟
步骤4.
加入肉松翻炒,加适量盐
步骤5.
加入白芝麻炒匀
步骤6.
炒匀后,关火放凉后装瓶密封。
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肉丝酱做法大全
菜谱:
72
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介绍
做法
包含此做法的食谱
香菇
芝麻
豆瓣酱
白芝麻
花生
辣椒
红油
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窍门配方
肉丝酱
将大蒜,花生米,香菇切碎备用
锅内倒油,尽量多倒点,如果有豆瓣酱最好加几勺炒出红油,然后油烧热加入大蒜炒香
依次加入花生米,香菇,辣椒炒香,加入适量生抽,炒至九成熟
加入肉松翻炒,加适量盐
加入白芝麻炒匀
炒匀后,关火放凉后装瓶密封。