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小炒肉
一般
泡椒味
炒锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
里脊肉半条
步骤2.
切粗丝倒入老少许抽 水淀粉 白酒码味备用
步骤3.
准备好蒜片 豆豉 豆瓣酱 洋葱青椒切丝 泡姜 泡椒切丝备用
步骤4.
炒锅上油烧热下肉滑开盛出备用
步骤5.
继续把锅里的油烧热依次下豆瓣酱豆豉 然后洋葱青椒 再下泡椒泡姜蒜片 最后下肉
步骤6.
装盘完成
肉滑开就盛出来动作要快，我今天为了拍照结果肉就老了，最后再下盛出来的肉翻炒几下就行了
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