牛奶冻

7.1分
100人已做过
一般

配方

3种材料
牛奶 两瓶、棉花糖 一袋、淀粉 两汤匙

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好牛奶两瓶，棉花糖一袋
步骤2.
牛奶入锅加热，加热后放入八九个棉花糖，（手忙得怕锅糊了，所以没有拍）要煮饭棉花糖融化，一定要不停的搅拌。
步骤3.
之后我选择隔水蒸的，因为怕锅糊了，这个方法也很好用
步骤4.
放入淀粉，不停地搅拌，煮饭粘稠，关火
步骤5.
拿起来一勺一勺地放入盒子，盒子下面记得垫一层保鲜纸，这样好脱模。冷却后放入冰箱里冷藏一夜。
步骤6.
第二天就可以拿出来啦，浓浓的奶香
步骤7.
用刀切成块
步骤8.
摆盘，地下洒点麦片

窍门

全程小火慢慢煮，不着急哈

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牛奶冻
准备好牛奶两瓶，棉花糖一袋
牛奶入锅加热，加热后放入八九个棉花糖，（手忙得怕锅糊了，所以没有拍）要煮饭棉花糖融化，一定要不停的搅拌。
之后我选择隔水蒸的，因为怕锅糊了，这个方法也很好用
放入淀粉，不停地搅拌，煮饭粘稠，关火
拿起来一勺一勺地放入盒子，盒子下面记得垫一层保鲜纸，这样好脱模。冷却后放入冰箱里冷藏一夜。
第二天就可以拿出来啦，浓浓的奶香
用刀切成块
摆盘，地下洒点麦片