蕃茄意面

6.1分

64人已做过

一般

洋葱半个、蕃茄 2个、意大利面 200g、蒜 6瓣、盐少许、黑胡椒适量、色拉油适量、醋适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将番茄洗净切块，洋葱切丝，大蒜切碎备用

步骤2.

锅内水烧开，放入意面，少量的油和盐，煮熟后捞出沥干水。

步骤3.

另起锅，倒入适量的油，烧热加入洋葱，蒜爆香后，加入番茄翻炒。

步骤4.

炒至番茄出汁，加入沥干的意面、适量的盐、醋、胡椒粉搅拌均匀即可。

没有用番茄酱，加点醋来增加番茄的酸味，口感也不错。

包含此做法的食谱

意面胡椒粉番茄大蒜搅拌洋葱胡椒

窍门配方

蕃茄意面

将番茄洗净切块，洋葱切丝，大蒜切碎备用

锅内水烧开，放入意面，少量的油和盐，煮熟后捞出沥干水。

另起锅，倒入适量的油，烧热加入洋葱，蒜爆香后，加入番茄翻炒。

炒至番茄出汁，加入沥干的意面、适量的盐、醋、胡椒粉搅拌均匀即可。