巧克力麦芬

8.9分
447人已做过
2小时以上 难 裱花袋、刮刀 烤箱

配方

11种材料
A 、牛奶 100克、细砂糖 30克、玉米油 30克、B 、低筋面粉 100克、可可粉 12克、泡打粉 5克、C 、耐烘烤巧克力豆 适量、奥利奥饼干 5片

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材集体照。
步骤2.
材料A里的食材放入盆里混合。
步骤3.
用手动打蛋器搅拌均匀，使其充分融合。
步骤4.
把材料B混合，过筛加入搅拌好的A里。
步骤5.
用刮刀翻拌均匀，直至没有干粉。烤箱上下火预热180度。
步骤6.
面糊装入裱花袋。
步骤7.
挤入准备好的纸模里，7分满即可，再装饰上耐烘烤巧克力豆，和奥利奥饼干碎片（如果喜欢浓郁点的可以再拌面糊时也加入巧克力豆）。放入烤箱中层，上下火180度烘烤20-25分钟，根据自家烤箱温度调节。普通的12连杯的可以做6个，迷你12连杯可以做12个。
步骤8.
一边拍照一边流口水。
步骤9.
成品。
步骤10.
成品。
步骤11.
越拍越少哈哈哈。
步骤12.
喜欢的就试试吧，不会让你失望的啦！感觉我做的还可以就关注我吧，我们一起做美食，当吃货！

窍门

没有任何难度还好吃，不建议减糖啦真的不是很甜。

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巧克力麦芬
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巧克力麦芬
食材集体照。
材料A里的食材放入盆里混合。
用手动打蛋器搅拌均匀，使其充分融合。
把材料B混合，过筛加入搅拌好的A里。
用刮刀翻拌均匀，直至没有干粉。烤箱上下火预热180度。
面糊装入裱花袋。
挤入准备好的纸模里，7分满即可，再装饰上耐烘烤巧克力豆，和奥利奥饼干碎片（如果喜欢浓郁点的可以再拌面糊时也加入巧克力豆）。放入烤箱中层，上下火180度烘烤20-25分钟，根据自家烤箱温度调节。普通的12连杯的可以做6个，迷你12连杯可以做12个。
一边拍照一边流口水。
成品。
成品。
越拍越少哈哈哈。
喜欢的就试试吧，不会让你失望的啦！感觉我做的还可以就关注我吧，我们一起做美食，当吃货！