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窍门配方

糯米排骨
将糯米淘洗干净冷水泡5个小时后 晾干备用
将排骨洗净切成段 倒入胡椒粉 鸡精 生抽蚝油姜丝葱
搅拌均匀
用保鲜膜包裹 放入冰箱腌制2个小时入味
将腌制好的排骨粘满糯米 摆盘蒸35分钟 即可出锅