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窍门配方

番茄炒蛋
洗干净的西红柿3个,鸡蛋3个,一颗葱备用
西红柿切块,切好葱花
锅中少许色拉油,待油温升高,放入鸡蛋,搅碎,鸡蛋不要炒太久,盛盘备用
锅中放入少许油,放入西红柿,翻炒
加入葱花,放少许水,放入盐,白糖,继续翻炒,至西红柿软烂!
加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,准备出锅吧!
美味的番茄炒蛋迅速完成!