宫保鸡丁

6.4分
65人已做过
一般 炒锅

配方

9种材料
胡萝卜 2根、黄瓜 2根、花生米 1小把、鸡胸 一块、盐 适量、油 适量、十三香 适量、蒜蓉辣酱 适量、蒜瓣 2瓣

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜胡萝卜洗好，切块备用
步骤2.
鸡胸洗好切块
步骤3.
炒锅放油，炒花生米，炒熟盛出备用。
步骤4.
用炒花生的油，加入蒜瓣和鸡丁，盐十三香翻炒三分钟。
步骤5.
加入备好的黄瓜和胡萝卜丁，放入翻炒3分钟，加入蒜蓉辣酱和适量的盐，翻炒2分钟，倒入备好的花生米即可出锅。

窍门

用蒜蓉辣酱做这个菜比较好吃，先炒花生米可以省一道工序。

相关专题

包含此做法的食谱

炒花生米 炒花生 萝卜丁 蒜蓉辣酱 萝卜 辣酱 鸡胸

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 宫保鸡的做法大全

宫保鸡丁
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

宫保鸡丁
黄瓜胡萝卜洗好，切块备用
鸡胸洗好切块
炒锅放油，炒花生米，炒熟盛出备用。
用炒花生的油，加入蒜瓣和鸡丁，盐十三香翻炒三分钟。
加入备好的黄瓜和胡萝卜丁，放入翻炒3分钟，加入蒜蓉辣酱和适量的盐，翻炒2分钟，倒入备好的花生米即可出锅。