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窍门配方

番茄玉米排骨汤
排骨剁小块,玉米,番茄洗干净。
排骨焯水,加葱姜,打去浮沫,加入料酒,煮熟捞出待用,玉米,番茄切段。
热锅凉油,下葱姜。
加番茄酱。
加汤,调味。
下排骨,玉米,番茄。勾薄芡,待汤汁浓稠。
装碗即可。