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干锅花菜
难
红油味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将花菜切小块清洗干净
步骤2.
将青椒切块，圆葱切块，胡萝卜切片
步骤3.
花菜冷水下锅焯水，放一丢丢盐
步骤4.
锅中倒油，放入姜碎炒香
步骤5.
放入豆瓣酱
步骤6.
炒出红油
步骤7.
放入花菜翻炒后加入酱油
步骤8.
加入胡萝卜，圆葱
步骤9.
翻炒均匀后加入适量的水，然后盖盖焖几分钟
步骤10.
加入青椒继续翻炒
步骤11.
加入适量白糖
步骤12.
翻炒均匀后就可以出锅啦
如果是煤气的话，会更好哦
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