天天菜谱
共9图
自制烧卖
7.1分
87人已做过
一般
配方
9种材料
糯米
一斤、
面粉
1.、食油 少许、味精 少许、胡椒粉 适量、食盐 少许、
五花肉
250克、
香菇
4个、
香干
200克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
80度热水和面
步骤2.
泡过的香菇,五花肉,香干切丁
步骤3.
糯米蒸熟
步骤4.
肉丁,香干丁,香菇丁烧熟
步骤5.
将糯米饭参入拌匀
步骤6.
醒好的面擀皮,比一般饺子皮大点
步骤7.
包好
步骤8.
蒸十分钟就可以了
窍门
要用温水和面,皮要幹薄些。
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菜谱:
20
热度:
209
图片
做法
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香菇
五花肉
十分钟
肉丁
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窍门配方
自制烧卖
80度热水和面
泡过的香菇,五花肉,香干切丁
糯米蒸熟
肉丁,香干丁,香菇丁烧熟
将糯米饭参入拌匀
醒好的面擀皮,比一般饺子皮大点
包好
蒸十分钟就可以了