油炸薯条

6.5分

91人已做过

一般

土豆 3个、盐适量、油适量

步骤1.

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准备好三个土豆。

步骤2.

洗干净，去皮，切成细细的长条，就按照平时吃的薯条那样的规格来切，每一条的宽度不要超过1厘米，长度是越上越好！

步骤3.

然后用盐水把土豆泡个10多分钟。再把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火煮两三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了，提醒亲们千万别煮过头了，过头了就不成型了

步骤4.

把煮过水的土豆拿出来，沥去水分，散着平铺开晾晾，然后把薯条放进冰箱里面去速冻，随时可以拿出来炸，就想超市里面卖的速冻薯条那样

步骤5.

速冻过后的薯条，锅中加油加热，小伙炸，炸成自己想吃的样子

步骤6.

出锅之后就可以吃了，配上番茄酱就完美了

注意控制火候，避免炸焦

窍门配方

油炸薯条

准备好三个土豆。

洗干净，去皮，切成细细的长条，就按照平时吃的薯条那样的规格来切，每一条的宽度不要超过1厘米，长度是越上越好！

然后用盐水把土豆泡个10多分钟。再把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火煮两三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了，提醒亲们千万别煮过头了，过头了就不成型了

把煮过水的土豆拿出来，沥去水分，散着平铺开晾晾，然后把薯条放进冰箱里面去速冻，随时可以拿出来炸，就想超市里面卖的速冻薯条那样

速冻过后的薯条，锅中加油加热，小伙炸，炸成自己想吃的样子

出锅之后就可以吃了，配上番茄酱就完美了