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莲子炖猪心
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好一个猪心
步骤2.
洗干净，往头部十字划开 把里头血水去掉用开水烫一下
步骤3.
再用冷水泡一会
步骤4.
拿出莲子用温水泡软，取出的籽
步骤5.
这会可以拿出猪心，莲子，枸杞，生姜一起放炖盅里
步骤6.
倒入八分满的开水
步骤7.
放锅里大火隔水炖10分钟加入盐和味精转中火炖2-3小时
步骤8.
出锅，很香有木有
步骤9.
赶紧乘一碗试试
步骤10.
香喷喷
炖越久越香
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