9.6分
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独家一碗荞麦凉面,我们健康迎战2018世界杯
10分钟以内
困难
面板
面条机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用面粉杯舀出一平杯荞麦粉面粉，准备40-60ml的水
步骤2.
把荞麦粉面粉倒到面条机内
步骤3.
盖上盖子
步骤4.
选择手动和面功能，点击确定
步骤5.
在机子工作的过程，在面板上导入40ml的水
步骤6.
等待和面大约4分钟
步骤7.
机子和面期间我们把胡萝卜，紫甘蓝，葱花和香菜准备好
步骤8.
机子停止后，点击手动出面
步骤9.
自动出面
步骤10.
为了防止面条粘连，可以撒一层面粉在上面
步骤11.
我们准备好的盐、香油和熟芝麻
步骤12.
煲水后加入适量的盐
步骤13.
放入面条煮大约3分钟
步骤14.
捞出过冷水，捞出备用
步骤15.
把胡萝卜、紫甘蓝放入热水中焯一下
步骤16.
紫甘蓝也要
步骤17.
捞出蔬菜和面拌一起
步骤18.
加入一小勺芝麻酱芝麻酱
步骤19.
加入一小勺香油
步骤20.
加入一小勺芝麻
步骤21.
充分拌匀
步骤22.
上碟，可以食用啦！
1.荞麦面不能煮太久，以免营养流失2.荞麦面不太吸水，和面时可以减少一点水
