6.5分
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共7图
中式烤牛排
一般
烤箱
牛里脊 1斤、油 少量、油菜香菜胡萝卜 少许、酱油耗油白砂糖 适量、胡椒面红酒 适量
步骤1.
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牛里脊沥干，切好
步骤2.
加入红酒，胡椒粉，盐腌制一小时以上
步骤3.
两面微煎至变色
步骤4.
摆入烤盘，上下火，180℃，两面各3分钟，（看烤箱和个人爱好）
步骤5.
酱油，耗油，白砂糖，加水和煎牛排的汁水，熬至变稠。
步骤6.
摆盘，浇上汤汁
时间长有点老了(ಥ_ಥ)，如不喜欢甜，可烤前放入，孜然，辣酱。
