8.3分
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三鲜烧烤麸
难
五香
步骤1.
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花菇、花生米、木耳泡发，我是晚上泡的，第二天早上用。
步骤2.
花生米去皮
步骤3.
开水里煮2分钟左右。
步骤4.
花生米捞出控水，花菇切块，木耳撕成片
步骤5.
葱姜蒜备好
步骤6.
面筋备好
步骤7.
热锅凉油，爆香葱姜蒜
步骤8.
倒入花生米、木耳、相互翻炒均匀。
步骤9.
放入烤麸（面筋）翻炒均匀
步骤10.
加入2/3的水，加入盐、五香粉、白糖(这道菜糖多一些会更好吃)、鸡精、生抽、老抽调色，闷煮5分钟左右，汤汁浓稠即可盛出
步骤11.
三鲜烤麸很下饭哦。糖出头会更好吃。
