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窍门配方

红糖豆沙馅馒头
面粉一碗
红糖适量用温水化开。
酵母,小苏打适量用水化开。
把红糖水和酵母苏打水倒入面盆,用筷子搅拌成絮状
然后揉好。。面干可以在加些水。盖上盖子,放温暖的地方发。发了将近八个点呢,也许是天冷的原因吧。
看发好了。
面板上放面,揉成长条
切好剂子
按成面饼。
包适量豆沙馅。
包好了上锅蒸,水开蒸十多分钟就好了。
成品图。老公说还挺好吃的!