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窍门配方

猪筒骨汤
猪筒骨清水泡2个小时
放入锅中煮一下去血水后捞出洗净
准备好煮汤需要的料
把洗净的肉放到砂锅中,加入温水,我买的肉有点多,砂锅加满了才勉强没过肉
把准备好的材料一次放入砂锅中,加盖小火开煮
这期间准备土豆和胡萝卜,待煮2个小时后加入。再煮半小时,我的胡萝卜忘了拍照
出锅前加入盐,并把要吃的酱料准备好,把骨头捞出,沾着吃,超级过瘾
吃肉喝汤,真的很美好