天天菜谱
共16图
黑芝麻酥
9.5分
92人已做过
难
酥
刮板
烤箱
配方
9种材料
中筋粉 500克、
黑芝麻
适量、
泡打粉
4克、糖粉 200克、
猪油
250克、水 50克、
鸡蛋
1个、
奶粉
40克、臭粉 5克
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有食材称重,面粉放案板,中间用刮板刮空,如图
步骤2.
放糖粉
步骤3.
同1步刮糖粉
步骤4.
臭粉,泡打粉
步骤5.
猪油
步骤6.
奶粉
步骤7.
水,鸡蛋
步骤8.
先把中间的所有食材揉至完全溶化
步骤9.
再慢慢加面粉
步骤10.
合成如图,
步骤11.
起每个12克,轻轻按成圆形,放烤盘中,用手指按1个小洞
步骤12.
放黑芝麻在中间
步骤13.
烤箱200度预热十分钟,烤10分钟出锅装盘即可
步骤14.
一道美味的黑芝麻酥就做好了
步骤15.
我是宝贝,来香哈一起交流吧:
窍门
芝麻酥,不能过分揉面,揉出面筋就不酥了,烤出来以后,冷上一两个小时后才是最好吃的。
相关专题
黑芝麻做法大全
菜谱:
300
热度:
202
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
芝麻
烤箱烤
十分钟
泡打粉
宝贝
糖粉
相关菜谱
12图
黑芝麻酥
荐
配方:油皮,低筋面粉,油酥,低筋面粉
烤箱
8.7分
110人做过
8图
黑芝麻酥
配方:鸡蛋,低筋面粉,黑芝麻,猪油
烤箱
6.8分
83人做过
12图
黑芝麻酥
荐
配方:底筋面粉,玉米油,白砂糖,泡打粉
料理机,烤箱
8.6分
97人做过
10图
黑芝麻酥
配方:低粉,全蛋液,清水,白糖
30分钟-1小时
7.8分
29人做过
14图
黑芝麻酥
荐
配方:高筋面粉,低筋面粉,猪油,牛奶
8.9分
14人做过
10图
黑芝麻酥
配方:高筋面粉,黑芝麻馅,猪油,食盐
窍门
2,小,时,以,上
7.6分
50人做过
核桃黑芝麻酥
配方:细砂糖,植物油,白芝麻,蛋黄液
烤箱
2.6分
52人做过
25图
黑芝麻元宝酥
荐
配方:中粉,猪油,糖粉,低粉
烤箱
9.3分
115人做过
最流行的菜谱
9图
黑芝麻蛋黄酥
配方:中筋粉,猪油
7.5分
189人做过
8图
黑芝麻腰果酥
配方:黄油,糖粉,鸡蛋,低筋面粉
烤箱
7.1分
129人做过
8图
黑芝麻酥块
配方:黑芝麻,砂糖,黄油,低筋面粉
烤箱
7分
185人做过
7图
黑芝麻酥条
配方:飞饼皮,黑芝麻粉,白砂糖
窍门
30分钟-1小时
6.4分
36人做过
6图
黑芝麻小小酥
配方:低筋面粉,黄油,糖粉,鸡蛋黄
6.2分
76人做过
6图
海鲜焗饭
配方:鱿鱼,干银鱼仔,红萝卜,灯笼椒
窍门
6.7分
91人做过
18图
花生牛轧糖
荐
配方:奶粉,黄油,棉花糖
窍门
微波炉
9.5分
121人做过
10图
葱爆虾
配方:基围虾,生抽,料酒,生姜
7.5分
102人做过
10图
家常蛋包饭
配方:鸡蛋,食用油,十三香,耗油
7.3分
70人做过
9图
药膳鸡汤
配方:老母鸡,枸杞,红枣,黄芪
窍门
7.2分
87人做过
窍门配方
黑芝麻酥
将所有食材称重,面粉放案板,中间用刮板刮空,如图
放糖粉
同1步刮糖粉
臭粉,泡打粉
猪油
奶粉
水,鸡蛋
先把中间的所有食材揉至完全溶化
再慢慢加面粉
合成如图,
起每个12克,轻轻按成圆形,放烤盘中,用手指按1个小洞
放黑芝麻在中间
烤箱200度预热十分钟,烤10分钟出锅装盘即可
一道美味的黑芝麻酥就做好了
我是宝贝,来香哈一起交流吧: