炒饼

8.5分
103人已做过
难

配方

7种材料
西红柿 1个、饼丝 1张、盐 适量、鸡精 适量、蒜末 适量、花生油 适量、水 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备工作，饼丝1张，蒜末适量，西红柿1个，切好备用
步骤2.
放花生油适量，微热
步骤3.
放入蒜末适量，炒出蒜香
步骤4.
放入饼丝1张，翻炒与花生油充分接触
步骤5.
放入切好的西红柿1个，翻炒，调味
步骤6.
再次放入蒜末，保证最后成品蒜香浓郁
步骤7.
放入盐适量
步骤8.
放入鸡精，适量多一些
步骤9.
期间如果发现有粘锅，马上加水
步骤10.
完成前，关火，盖一会儿
步骤11.
最后成品如图
步骤12.
加上粥，菜，就可以凑一桌单人豪华晚饭啦

窍门

蒜末和鸡精可谓是本菜品之灵魂

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准备工作，饼丝1张，蒜末适量，西红柿1个，切好备用
放花生油适量，微热
放入蒜末适量，炒出蒜香
放入饼丝1张，翻炒与花生油充分接触
放入切好的西红柿1个，翻炒，调味
再次放入蒜末，保证最后成品蒜香浓郁
放入盐适量
放入鸡精，适量多一些
期间如果发现有粘锅，马上加水
完成前，关火，盖一会儿
最后成品如图
加上粥，菜，就可以凑一桌单人豪华晚饭啦