雪花酥

6.8分
74人已做过
一般 酥 不粘锅

配方

7种材料
奶粉 45g、蔓越莓干 50g、饼干 50g、黄油 35g、葡萄干 50g、棉花糖 120g、装饰奶粉 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
不粘锅擦干，不要有水，小火，放入黄油。
步骤2.
黄油全化后，放入棉花糖，翻拌，直至棉花糖全软。
步骤3.
放入奶粉，拌匀，放入蔓越莓干和葡萄干。
步骤4.
拌匀后，把饼干掰成两半后放入，继续拌匀。
步骤5.
放入不粘盘中，整理成方块，表面按平，最好带一次性手套，经常翻面，保证不粘，将装饰奶粉撒在表面。
步骤6.
晾凉后，用小锯刀切成小块，装袋，封口。

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雪花酥
不粘锅擦干，不要有水，小火，放入黄油。
黄油全化后，放入棉花糖，翻拌，直至棉花糖全软。
放入奶粉，拌匀，放入蔓越莓干和葡萄干。
拌匀后，把饼干掰成两半后放入，继续拌匀。
放入不粘盘中，整理成方块，表面按平，最好带一次性手套，经常翻面，保证不粘，将装饰奶粉撒在表面。
晾凉后，用小锯刀切成小块，装袋，封口。