可乐鸡翅

6.1分
93人已做过
一般

配方

8种材料
鸡中翅 6、油 适量、可乐 适量、酱油 适量、料酒 少许、姜 八片、冰糖 三小颗、蒜头 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗干净鸡中翅，再用温水泡30秒，洗好代用再切几片姜，再下一点点酒，腌制一下，蒜头剥皮切成小粒。然后锅热干水滴后下油。一定要锅没水了再下油喔，要不然油溅到手会起泡的。油热了下姜，待有些姜味再下鸡翅。
步骤2.
因为是这种锅，所以会粘锅，因此要不断翻。
步骤3.
煎黄了皮就可以下可乐，蒜啦！☺可乐浸过鸡翅就可以了。
步骤4.
文火慢慢煮，下几颗糖。
步骤5.
十分钟后的鸡翅
步骤6.
待鸡翅收汁就可以停火吃啦！

窍门

耐心，一定要有耐心。

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可乐鸡翅
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可乐鸡翅
洗干净鸡中翅，再用温水泡30秒，洗好代用再切几片姜，再下一点点酒，腌制一下，蒜头剥皮切成小粒。然后锅热干水滴后下油。一定要锅没水了再下油喔，要不然油溅到手会起泡的。油热了下姜，待有些姜味再下鸡翅。
煎黄了皮就可以下可乐，蒜啦！☺可乐浸过鸡翅就可以了。
文火慢慢煮，下几颗糖。
十分钟后的鸡翅
待鸡翅收汁就可以停火吃啦！