波罗蜜排骨汤

7.5分
102人已做过
一般 汤锅

配方

3种材料
排骨 1-、小鱼干 100克、波罗蜜 800克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
波罗蜜先去掉皮就是把凸起來的小园皮去掉切开把硬心去掉。
步骤2.
去掉硬心后  切成小块。
步骤3.
这个可以看清果肉包覆果肉的橘色部分还有种子。
步骤4.
排骨  我用了棒骨其实也可以用其他部位的牌骨。
步骤5.
小鱼干先泡水5分钟捞出沥水备用。
步骤6.
汤锅加水  冷水時放入排骨  大火烧开捞出浮沫后  加入菠萝蜜块  大火煮10分钟改小火煮30分钟后  加入小鱼干再煮10分钟  调味加入盐巴味精即可。
步骤7.
平凡的样子  特別的美味。
步骤8.
这就是面包果树了。
步骤9.
面包果  很可爱的样子。

窍门

麵包果去皮食用戴手套  因為果皮有黏液也叫"樹膠"很難洗掉的

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波罗蜜排骨汤
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波罗蜜排骨汤
波罗蜜先去掉皮就是把凸起來的小园皮去掉切开把硬心去掉。
去掉硬心后  切成小块。
这个可以看清果肉包覆果肉的橘色部分还有种子。
排骨  我用了棒骨其实也可以用其他部位的牌骨。
小鱼干先泡水5分钟捞出沥水备用。
汤锅加水  冷水時放入排骨  大火烧开捞出浮沫后  加入菠萝蜜块  大火煮10分钟改小火煮30分钟后  加入小鱼干再煮10分钟  调味加入盐巴味精即可。
平凡的样子  特別的美味。
这就是面包果树了。
面包果  很可爱的样子。