天天菜谱
金蒜酥
3.9分
109人已做过
10分钟以内
一般
香甜
配方
2种材料
大蒜粒 较多、食用油 适量
做法
9个步骤
步骤1.
1全蒜剥皮后切成细碎状,大小没有严格要求一致
步骤2.
2锅清洗后放入灶台,开中小火
步骤3.
3放入食用油加热后加入大蒜碎
步骤4.
4维持同等火力,不用翻不用动,不粘的性能让你不用担心蒜碎自然散开,香味会越来越浓
步骤5.
5等蒜碎粒慢慢都变成金黄色时关火,放凉后装瓶即可
步骤6.
6说说新锅:第一印象:精美的包装设计,@Meyer,个人感觉线条设计简洁流畅,看着很舒服
步骤7.
7清洗过后底部圈圈纹,独特的设计,取名健康圈圈,超强的截油功能
步骤8.
8提提这个360度的宽边强化宽边强化防碎玻璃盖,我比较喜欢玻璃盖,烹饪时可以清楚看见锅内的变化
步骤9.
9最后看看,赠送或者说配送的尼龙锅炒,不伤锅又十分好用,好锅具,好设计,让你没有理由不喜欢!
窍门
1,大蒜可以切碎,也可以用料理机打,大大小小没严格要求,随意些即可2,全程用中小火,火力保持一致,不粘,不焦
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77
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