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冬瓜鸡肉卷
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬瓜去皮切薄片（能多薄是多薄）
步骤2.
烧开锅水 把冬瓜焯一水 （十几秒就OK了）
步骤3.
焯好的冬瓜泡在凉水里
步骤4.
鸡胸肉剁肉碎 木耳红萝卜切碎
步骤5.
把所有馅材拌在一起 加入盐 油 胡椒 生粉
步骤6.
如图卷起来
步骤7.
上锅大火蒸十分钟
步骤8.
把蒸出来的汁水倒出来做酱汁
步骤9.
把汁水加入酱油 生粉 回锅 煮绸
步骤10.
摆盘
步骤11.
淋上酱汁
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