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醋溜土豆丝
一般
步骤1.
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土豆切丝，放入清水中，去除淀粉
步骤2.
青红椒切丝
步骤3.
锅里加入油，五成热加入青红椒
步骤4.
加入控好的土豆丝
步骤5.
翻炒片刻，加入糖，香醋，再翻炒一会儿，加入鸡精，盐调味，装盘就可以了！
土豆丝切好一定要入清水中去除淀粉！
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