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窍门配方

黄金月牙饼
揉面,跟正常做法一样啦
一直不用开火,因为豆包同学超级害怕火,然后火腿切条铺在锅底,不用加油,因为火腿煎的时候会有油。
把饼盖在火腿上,开小火,慢慢煎,饼有鼓起来的地方就关火。反过来,用余温煎一下另一面。然后再翻过来。
芝士切条铺在没有火腿的一面上,开小火,在鸡蛋液里加点盐,搅匀,洒在饼上,让蛋液铺满整张饼。再翻过来煎一下,小火哟!
把有火腿一面的叠在里面,鸡蛋面朝上就出锅啦。搭配水果,营养均衡。