地三鲜

8.2分
102人已做过
难 五香

配方

9种材料
土豆 、圆茄子 、青椒 、盐 、五香粉 、糖 、葱姜蒜 、美极鲜 、酱油

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮洗净，切成片。
步骤2.
茄子洗净切成片。
步骤3.
辣椒去籽洗净切成段。
步骤4.
大蒜切成末备用。
步骤5.
葱姜切成末。
步骤6.
热锅下油，先放入辣椒煎一下，盛出。
步骤7.
再放入土豆片煎至金黄色盛出。
步骤8.
最后放入茄子煎软。
步骤9.
放入煎好的土豆和辣椒翻炒几下。
步骤10.
放入酱油，美极鲜，盐，糖，五香粉，葱姜末翻炒一分钟。
步骤11.
最后放入蒜末翻炒几下出锅即可。

相关专题

包含此做法的食谱

五香粉 酱油 辣椒 蒜末 香粉 土豆

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 地三鲜地菜做法大全

地三鲜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

地三鲜
土豆去皮洗净，切成片。
茄子洗净切成片。
辣椒去籽洗净切成段。
大蒜切成末备用。
葱姜切成末。
热锅下油，先放入辣椒煎一下，盛出。
再放入土豆片煎至金黄色盛出。
最后放入茄子煎软。
放入煎好的土豆和辣椒翻炒几下。
放入酱油，美极鲜，盐，糖，五香粉，葱姜末翻炒一分钟。
最后放入蒜末翻炒几下出锅即可。