羊肉片菠菜汤

7.2分
312人已做过
纪元杰米3511912325
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:菠菜、粉丝、葱姜、蚝油，步骤:1.菠菜洗净。 2.准备粉丝，葱姜，桂皮。 3.羊肉片 4.开水下锅先将羊肉片煮一下去血水。
10分钟以内 一般 家常

配方

7种材料
羊肉片 300克、菠菜 200克、粉丝 适量、葱姜 适量、桂皮 一块、盐 少许、蚝油 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠菜洗净。
步骤2.
准备粉丝，葱姜，桂皮。
步骤3.
羊肉片
步骤4.
开水下锅先将羊肉片煮一下去血水。
步骤5.
将肉捞出，不能时间太长。
步骤6.
另起锅水烧开放葱姜、桂皮。
步骤7.
同时放入菠菜，粉丝、羊肉片煮熟，加入少许盐和蚝油即可。
步骤8.
在这个寒冷的冬季，这一碗羊肉片菠菜汤不论是上班族还是家人都感觉暖暖的。

窍门

羊肉片不能煮时间太长，肉会发硬。

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羊肉片菠菜汤
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羊肉片菠菜汤
菠菜洗净。
准备粉丝，葱姜，桂皮。
羊肉片
开水下锅先将羊肉片煮一下去血水。
将肉捞出，不能时间太长。
另起锅水烧开放葱姜、桂皮。
同时放入菠菜，粉丝、羊肉片煮熟，加入少许盐和蚝油即可。
在这个寒冷的冬季，这一碗羊肉片菠菜汤不论是上班族还是家人都感觉暖暖的。