天天菜谱
共7图
独家莲蓉小酥酥
6.7分
955人已做过
10分钟以内
一般
酥
配方
6种材料
低筋粉 110G、
莲蓉
100G、白砂糖 20G(喜甜可再加g)、鸡蛋液 20g、
黑芝麻
适量、无盐黄油 50g
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料
步骤2.
黄油软化搅匀后,加入白糖再搅拌至泛白
步骤3.
筛入面粉到2中,然后搅拌再揉成面团(不知为毛面团没有第一次做的光天滑,可能材料不够新鲜了)
步骤4.
取一半面团擀成长片状,把莲蓉搓条夹进去,然后再包裹起来尽量搓紧
步骤5.
切成小块块,刷上蛋液(最好是蛋黄液,好看),撒上芝麻
步骤6.
170℃预热,烤20-30分钟就好
窍门
面团尽量揉光滑
包含此做法的食谱
芝麻
蛋液
面团
白糖
面粉
最好
半面
相关菜谱
16图
#柏翠大赛#莲蓉小酥
荐
配方:低粉,泡打粉,全蛋液,糖粉
窍门
30分钟-1小时
9.3分
93人做过
13图
独家酥皮界的小网红-巧克力千层酥
荐
配方:飞饼皮,巧克力,芝麻,杏仁片
窍门
烤箱,微波炉
1小时-2小时
9分
710人做过
最流行的菜谱
20图
甜酒汁、汗蒸酱......用这些酱汁做的菜品,都卖火了
荐
配方:步骤中
微波炉
2小时以上
8.9分
727人做过
酸奶小吐司
配方:白砂糖,面包粉,自制酸奶,纯奶
窍门
烤箱
10分钟以内
4.3分
560人做过
10图
独家排骨手抓饭
配方:肋排,大米,胡萝卜,土豆
1小时-2小时
7.7分
187人做过
13图
姜丝牛肉巴
荐
配方:牛肉巴,耗油,米醋,酱油
2小时以上
8.1分
213人做过
春日红豆卷
配方:高粉,奶油,牛奶,酵母
面包机,烤箱
10分钟以内
5.6分
692人做过
窍门配方
独家莲蓉小酥酥
备料
黄油软化搅匀后,加入白糖再搅拌至泛白
筛入面粉到2中,然后搅拌再揉成面团(不知为毛面团没有第一次做的光天滑,可能材料不够新鲜了)
取一半面团擀成长片状,把莲蓉搓条夹进去,然后再包裹起来尽量搓紧
切成小块块,刷上蛋液(最好是蛋黄液,好看),撒上芝麻
170℃预热,烤20-30分钟就好