天天菜谱
共7图
可爱小熊饼干
6.9分
86人已做过
一般
原味
刮刀
烤箱
配方
6种材料
牛奶
少许、低筋面粉 300克、
黄油
120克、可可粉 16克、糖粉 100克、鸡蛋溶液 60克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将黄油切片软化,然后加入糖粉,用电动打蛋器将其打发至微微发白,然后分次加入鸡蛋溶液将其搅拌均匀
步骤2.
取出打发好的黄油90克,加入100克低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,加入适量牛奶,做成原味面团备用!再降剩余的黄油加入200克低筋面粉,再加入16克可可粉,并加入适量的牛奶,做成可可面团备用!
步骤3.
将两个面团放入冰箱冷藏20分钟,取出分别擀成2厘米厚度,用模具压出形状
步骤4.
用模具分别做完形后,用手轻轻按压在一起,以免烤的时候脱落!
步骤5.
先用180度将烤箱预热10分钟,然后将温度调到150度,上下火,烤25分钟即可
步骤6.
最后包装一下就更完美了?
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菜谱:
127
热度:
0
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
烤箱烤
可可粉
电动打蛋器
打蛋
黄油
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用模具分别做完形后,用手轻轻按压在一起,以免烤的时候脱落!
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