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萝卜炖羊排
一般
高压锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊肉放水中浸泡半小时，反复冲洗干净
步骤2.
萝卜切滚刀块备用
步骤3.
备好适量的调料
步骤4.
羊肉洗净，凉水下锅，慢慢煮沸，反复撇去血沫儿
步骤5.
锅中放适量油，把香料放入炒香，放羊排炒2分钟，倒入料酒炒1分钟
步骤6.
注入适量温水大火烧开羊排汤，放高压锅炖至软烂
步骤7.
羊排炖好盛出放萝卜一同炖至烂熟，放盐和胡椒
步骤8.
一碗香喷喷的萝卜炖羊排就ok了！
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