6.6分
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花生蘸
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
少许色拉油小火炒制
步骤2.
花生米变色出锅
步骤3.
少许油放冰糖或砂糖慢慢炒制
步骤4.
加少许水炒制气泡变小
步骤5.
快速倒入炒好的花生
步骤6.
台面抹油出锅，用刀面压平
步骤7.
切出自己喜欢的形状，凉透盛盘即可
糖烧好的标志有点像泛着亮光的红糖水，纯细砂糖的熬糖过程很快，糖全融化后升温很快，要注意随时测温。
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