家常香炒虾

7.6分
111人已做过
一般 家常

配方

5种材料
虾 1斤、姜 少许、蒜蓉 少许、盐 .、糖 1.

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把虾洗净， 沥干水 备用
步骤2.
把蒜蓉，姜片 洗净、切片备用
步骤3.
倒入少许橄榄油，等锅烧热
步骤4.
锅热后、把姜片、蒜蓉导倒入爆香
步骤5.
爆香蒜蓉、姜片后。把虾倒入 然后把虾平放。煎一煎。 这时把火调到中火
步骤6.
约5 分钟后，把虾翻一翻。 尽量每个虾都平放， 这样虾才煎得均匀
步骤7.
把虾翻过来后，加盐、糖。 然后翻炒
步骤8.
这时把火掉到最小。 不断翻炒。 大概6 分钟吧
步骤9.
6 分钟后 出锅啦！ 好香好香！ 色泽也好漂亮

窍门

材料很简单、做法也很简单。 就是耐心一点！ 就有好吃、霸气的菜哦

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家常香炒虾
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家常香炒虾
把虾洗净， 沥干水 备用
把蒜蓉，姜片 洗净、切片备用
倒入少许橄榄油，等锅烧热
锅热后、把姜片、蒜蓉导倒入爆香
爆香蒜蓉、姜片后。把虾倒入 然后把虾平放。煎一煎。 这时把火调到中火
约5 分钟后，把虾翻一翻。 尽量每个虾都平放， 这样虾才煎得均匀
把虾翻过来后，加盐、糖。 然后翻炒
这时把火掉到最小。 不断翻炒。 大概6 分钟吧
6 分钟后 出锅啦！ 好香好香！ 色泽也好漂亮