相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

木耳炖鸡汤
鸡洗净,剁块,把多余的油分离出来,姜切片,木耳提前泡发洗净
把多余的油炸出来,姜片煸香
倒入鸡肉,炒匀
鸡肉煸透后加水,水多一些,水滚后,撇去血沫,改小火慢炖
鸡肉快炖好后,加入木耳
木耳炖好后,加盐就可以了