天天菜谱
共6图
减肥神助攻零食:咖啡布丁
6.3分
750人已做过
10-30分钟
一般
配方
4种材料
咖啡豆咖啡粉 250成品咖啡g、
牛奶
250g、吉利丁粉 5g、
清水
20g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用自己熟悉的方法冲一杯黑咖啡。
步骤2.
加入纯牛奶,怕热量高的可以加低脂牛奶。因为我没有加糖,多加了些牛奶,牛奶和咖啡是1:1。
步骤3.
5g吉利丁粉倒入20ml凉水中融化成胶状。
步骤4.
在咖啡牛奶混合液里倒入吉利丁水拌匀。倒入小布丁瓶中放凉。
步骤5.
将室温的布丁放入冰箱冷藏4小时以上就可以食用了。
窍门
1、黑咖啡可以减少脂肪堆积,加速脂肪分解,有助于消除水肿、排清身体废物,同时黑咖啡的热量极低,100g黑咖啡只有2.55大卡的热量,可以忽略不计。2、因为咖啡会增加尿钙的流失,我在这个方子里加了牛奶,可以弥补流失的钙,同时牛奶也是平衡膳食每日必须要摄入的物质。(喜欢我的菜谱可以关注我的公众号“小白减脂餐”,主要做低脂减脂餐和每日营养搭配食谱,小白带你吃出好身材。)
包含此做法的食谱
布丁
牛奶
咖啡
冰箱
纯牛奶
黑咖啡
吉利丁
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烤箱
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窍门配方
减肥神助攻零食:咖啡布丁
用自己熟悉的方法冲一杯黑咖啡。
加入纯牛奶,怕热量高的可以加低脂牛奶。因为我没有加糖,多加了些牛奶,牛奶和咖啡是1:1。
5g吉利丁粉倒入20ml凉水中融化成胶状。
在咖啡牛奶混合液里倒入吉利丁水拌匀。倒入小布丁瓶中放凉。
将室温的布丁放入冰箱冷藏4小时以上就可以食用了。