7.8分
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下酒美味糟鸡爪
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
超市里盒装鸡爪一份
步骤2.
修剪掉指甲，清洗干净。切开两段
步骤3.
水里煮开焯一下
步骤4.
换清水，添加辅料大火煮，水不要多
步骤5.
大火煮开，小火煮一刻钟左右
步骤6.
盛出来晾凉
步骤7.
糟卤一袋
步骤8.
正好都浸泡在糟卤里面，盖上盖子，放入冰箱冷藏
步骤9.
煮开的汤水也盛出来，冰箱冷藏一晚后，可以切开，再浸泡在糟卤里，吃冻
步骤10.
冰箱冷藏一夜后，即可食用咯…
煮鸡爪的水不要多，没过鸡爪即可。否则汤水太多，无法凝结成冻…
