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窍门配方

今天给妈妈做的午饭
生姜切片
葱蒜切段
辣椒切段备用
豆腐和血块、方便切成2公分左右的小丁备用
将油热锅之后加辣椒和生姜片炝锅
加入纯净水
倒入猪血和豆腐、
加入酱油、盐、五香粉、麻婆豆腐粉、大火烧开小火慢炖5分钟
加入葱蒜和鸡精、稍微抄下底、以防糊底、烧开收汤即可、
盛盘
摆拍