6.0分
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馒头
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉准备好…放进糖
步骤2.
酵母用温水划开…一点点倒进面粉…划成棉絮状…在揉成面团…静放发至两倍大…
步骤3.
排气…揉成长条…切成大小均匀的剂子…
步骤4.
做成馒头…放锅内再醒10分钟左右
步骤5.
成品
蒸20分钟关火…不要开盖再闷几分钟…这样不会使馒头塌陷…样子好看饱满
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