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紫苏煎黄瓜
一般
步骤1.
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准备食材
步骤2.
锅內放油烧至六成，将黄瓜煎至两面微黄，捞起控油
步骤3.
锅内留少许盐，将姜蒜，小米椒炒香
步骤4.
下入黄瓜炒至，加盐，蒸味豉油，味精
步骤5.
起锅前放入紫苏翻炒即成
紫苏最后放香味才好
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