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窍门配方

香葱拌萝卜丝
准备材料
白萝卜与胡萝卜分别洗净去皮、擦丝,香葱洗净并切葱花
白萝卜加盐腌制20分钟
后挤水清洗挤干,再入盆加糖腌制20分钟
胡萝卜丝焯水,过水沥干待用
白萝卜丝、胡萝卜丝、葱花分别放入盆里,加盐,鸡精
锅中入油烧热
迅速倒入盆里搅拌均匀
装盘