天天菜谱
共8图
蛋炒蟹
6.8分
74人已做过
一般
配方
8种材料
鸡蛋
2个、
螃蟹
1个、盐 少许、油 适量、蒜姜 适量、料酒 适量、
葱
5根、
蚝油
少许
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒜、姜、葱切好备用
步骤2.
螃蟹洗净切好备用
步骤3.
鸡蛋打散备用
步骤4.
锅添油烧热放入姜、蒜爆香
步骤5.
放入螃蟹翻炒变色撒些料酒
步骤6.
加少许盐、蚝油炒匀倒下蛋液继续炒2分钟
步骤7.
加入葱段即可起锅
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菜谱:
11
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
蚝油
料酒
姜葱
螃蟹
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窍门配方
蛋炒蟹
蒜、姜、葱切好备用
螃蟹洗净切好备用
鸡蛋打散备用
锅添油烧热放入姜、蒜爆香
放入螃蟹翻炒变色撒些料酒
加少许盐、蚝油炒匀倒下蛋液继续炒2分钟
加入葱段即可起锅