天天菜谱
共11图
咖喱蛋炒蟹
7.6分
83人已做过
一般
咖喱味
配方
5种材料
咖喱粉 适量、
梭子蟹
适量、
鸡蛋
适量、盐 适量、料酒 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,,鸡蛋碗中打散
步骤2.
梭子蟹冼净切成块
步骤3.
起油锅,将鸡蛋液倒入划散,成形成捞出
步骤4.
梭子蟹股切面都沾下面粉
步骤5.
放油里煎至半熟
步骤6.
加入盐、料酒、咖喱粉炒匀
步骤7.
加入鸡蛋一起翻匀
步骤8.
倒入水泻粉勾芡
步骤9.
散个葱段即可。
步骤10.
鲜美吃蟹!
相关专题
咖喱炒蟹做法大全
菜谱:
17
热度:
193
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋液
咖喱粉
梭子蟹
料酒
油锅
勾芡
面粉
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咖喱蛋炒蟹
准备材料,,鸡蛋碗中打散
梭子蟹冼净切成块
起油锅,将鸡蛋液倒入划散,成形成捞出
梭子蟹股切面都沾下面粉
放油里煎至半熟
加入盐、料酒、咖喱粉炒匀
加入鸡蛋一起翻匀
倒入水泻粉勾芡
散个葱段即可。
鲜美吃蟹!