天天菜谱
共6图
西红柿青菜面
6.4分
60人已做过
一般
配方
11种材料
鸡蛋
1个、
西红柿
1个、
青菜
适量、鲜面 适量、盐 少许、油 适量、
香油
少许、
十三香
少许、
葱姜
少许、水 适量、
蚝油
少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿洗净后切片,葱姜切丝
步骤2.
锅中加入适量油加入西红柿葱姜炒香
步骤3.
加入少许蚝油,十三香炒香加入适量水
步骤4.
锅烧热不必水开即可打入鸡蛋煮定型后下入鲜面
步骤5.
面条煮熟加入少许盐调味,放入青菜稍煮即可出锅,淋入少许香油味道更好
窍门
鸡蛋不要等水烧开即可下锅,水烧开鸡蛋容易煮散,青菜下入烧开即可关火
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菜谱:
11
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做法
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西红柿
十三香
蚝油
香油
青菜
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窍门配方
西红柿青菜面
西红柿洗净后切片,葱姜切丝
锅中加入适量油加入西红柿葱姜炒香
加入少许蚝油,十三香炒香加入适量水
锅烧热不必水开即可打入鸡蛋煮定型后下入鲜面
面条煮熟加入少许盐调味,放入青菜稍煮即可出锅,淋入少许香油味道更好