7.5分
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五彩果蔬鸡脯丁
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆切成丁儿，过水洗净淀粉，风干备用；青红椒、红萝卜、洋葱切成同等丁备用；
步骤2.
鸡胸脯最好选用大鸡胸，冷冻一下再切丁（非常好切），切之前用刀背拍一拍，很容易进味儿，肉质口感好！
步骤3.
鸡丁用蚝油、生抽、青蒜腌制十五分钟
步骤4.
倒入橄榄油，中小火煸炒土豆丁，直至金黄色控油捞出。
步骤5.
倒入橄榄油，油温稍热时，下入干辣椒，花椒小火煸香。放入鸡胸脯肉，大火翻炒变色，依次放入土豆丁，洋葱丁，青红辣椒丁大火爆炒。
步骤6.
关火时滴香油数滴即可，盛盘码盘，一道健康美味菜肴出炉啦！
步骤7.
请看近距离高清图
步骤8.
成品图谢谢观赏！
1、洋葱一定要把内壁白色透明的膜撕下来再食用，对眼睛?有好处哦！
2、如果有鲜核桃仁加入爆炒口味更佳！
2、如果有鲜核桃仁加入爆炒口味更佳！
