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窍门配方

山楂果酱
新鲜山楂洗净
去头去尾去核
加入少许水用料理机打成糊状
倒入锅里
大火烧开改小火
加入冰糖和白糖
继续熬煮,中间得不停的翻搅。
小火慢慢熬至粘稠,大约十五到二十分钟。
最后盛到碗里。