平菇白菜片

7.1分
83人已做过
一般

配方

8种材料
白菜白 半棵、平菇 4、、蚝油 15g、葱花 10g、花椒粉 5g、鸡精 5g、油 10g、盐 5g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
白菜片片，蘑菇洗净捏去水分撕条，葱切花。
步骤3.
锅添油，小火爆香花椒粉和葱花。
步骤4.
大火加盐炒白菜片。
步骤5.
放蘑菇加蚝油，大火炒软炒匀所有材料。
步骤6.
放鸡精，出锅！
步骤7.
盛盘。
步骤8.
高清大图！谢友欣赏！

窍门

菜白片片口感非常好！

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平菇白菜片
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平菇白菜片
准备材料。
白菜片片，蘑菇洗净捏去水分撕条，葱切花。
锅添油，小火爆香花椒粉和葱花。
大火加盐炒白菜片。
放蘑菇加蚝油，大火炒软炒匀所有材料。
放鸡精，出锅！
盛盘。
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