香煎土豆饼

6.8分

66人已做过

一般平底锅

鸡蛋 1个、芹菜适量、土豆 1个、胡萝卜适量、火腿肠 1根、葱适量、盐少许、鸡精少许、黑胡椒粉少许、橄榄油少许

步骤1.

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火腿肠、胡萝卜切丁备用，芹菜切碎

步骤2.

土豆蒸熟，压碎成泥

步骤3.

加入切好的蔬菜丁、面粉、打入鸡蛋后加盐、鸡精、黑胡椒粉

步骤4.

平底锅加橄榄油，待油温加热至50℃用勺子放入锅中摊成饼状即可

步骤5.

小火煎至双面金黄，大约8分钟~

步骤6.

出锅美美的成品图

包含此做法的食谱

鸡蛋黑胡椒胡椒粉鸡精橄榄火腿胡椒

窍门配方

香煎土豆饼

火腿肠、胡萝卜切丁备用，芹菜切碎

土豆蒸熟，压碎成泥

加入切好的蔬菜丁、面粉、打入鸡蛋后加盐、鸡精、黑胡椒粉

平底锅加橄榄油，待油温加热至50℃用勺子放入锅中摊成饼状即可

小火煎至双面金黄，大约8分钟~

出锅美美的成品图