土豆泥

6.0分
52人已做过
一般

配方

12种材料
土豆 适量、盐 少许、油 少许、鸡精 少许、十三香 少许、淀粉 少许、小葱 1棵、香菜 1棵、蚝油 少许、胡萝卜 半个、肉馅 适量、秋葵 1个

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净，去皮，切块，上锅蒸好备用。
步骤2.
做肉卤，起锅放油，加入肉馅炒变色加小葱，胡萝卜，香菜翻炒，加水，放入准备好的调料和秋葵，淋入淀粉，出锅。
步骤3.
蒸好的土豆压碎。
步骤4.
浇上做好的肉卤。

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土豆泥
土豆洗净，去皮，切块，上锅蒸好备用。
做肉卤，起锅放油，加入肉馅炒变色加小葱，胡萝卜，香菜翻炒，加水，放入准备好的调料和秋葵，淋入淀粉，出锅。
蒸好的土豆压碎。
浇上做好的肉卤。