咸鸭蛋焗南瓜

6.3分
70人已做过
一般 咸

配方

3种材料
南瓜 适量、鸭蛋黄 3个、葱花 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好材料。
步骤2.
南瓜切块，蛋黄碾碎，葱花切碎。
步骤3.
锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲几下。
步骤4.
锅中倒入适量的油，倒入蛋黄，少量的水，小火炒。
步骤5.
炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
步骤6.
使南瓜均匀的裹上蛋黄，就好了。

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咸鸭蛋焗南瓜
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咸鸭蛋焗南瓜
备好材料。
南瓜切块，蛋黄碾碎，葱花切碎。
锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲几下。
锅中倒入适量的油，倒入蛋黄，少量的水，小火炒。
炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
使南瓜均匀的裹上蛋黄，就好了。